Cuociriso professionali: domande frequenti

Cosa rende un cuociriso elettrico professionale indispensabile in cucina?

Un cuociriso professionale, è progettato per ottimizzare i tempi e la qualità della preparazione del riso. Perfetto per catering, ristoranti tradizionali, per chi gestisce ristoranti di sushi o propone cucina asiatica, garantisce risultati sempre impeccabili, grazie alla sua affidabilità e facilità d'uso.

Quali sono le capacità dei cuociriso giapponesi professionali in catalogo?

• SC8195: ha una capacità di 5,4 litri, ideale per preparare fino a 30 porzioni di riso, perfetto per piccoli e medi locali. 
• SC8202: con i suoi 8,2 litri, consente di ottenere fino a 45 porzioni in un’unica cottura, ideale per ristoranti più grandi o con un’alta richiesta di riso.

Quali funzioni innovative offrono i cuociriso sushi professionali? 

• Entrambi i modelli includono una modalità di cottura dedicata per garantire un riso soffice e ben cotto.
• La funzione "Warm" mantiene il riso a temperatura perfetta per il servizio, senza seccarlo.
• Il modello SC8202 si distingue per funzioni avanzate come il timer ritardato (Delay Timer) e le modalità specifiche per riso a chicco corto o lungo.

Perché scegliere un cuociriso elettrico professionale in acciaio inox?

L’acciaio inox è il materiale perfetto per le cucine professionali:

• Offre una resistenza superiore per l’uso quotidiano.
• Si pulisce facilmente, assicurando sempre il massimo livello di igiene.
• È pensato per durare nel tempo, anche con un uso intensivo.

Un cuociriso professionale può essere usato per preparare altro oltre al riso?

Sì! Il modello SC8202 è particolarmente versatile: oltre al riso per sushi e altre varietà, consente di preparare comodamente zuppe e porridge. Una soluzione ideale per chi desidera ampliare il menu del proprio locale.

Che accessori sono inclusi con i cuociriso giapponesi professionali?

Entrambi i modelli includono:

• Un cucchiaio apposito per servire il riso.
• Un pratico misurino da 180 ml, perfetto per dosare le quantità con precisione.

Come decidere tra il cuociriso SC8195 e SC8202?

• Scegli il SC8195 se hai un locale di dimensioni medie e hai bisogno di preparare porzioni contenute ma frequenti.
• Opta per il SC8202 se gestisci un ristorante con grandi volumi di servizio o desideri una macchina con funzioni avanzate.

Entrambi garantiscono un riso perfetto e una preparazione semplice, riducendo i tempi e aumentando l’efficienza in cucina.