In questa sezione troverai un’ampia gamma di fabbricatori di ghiaccio a scaglie piatte.

Questa tipologia di ghiaccio, caratteristico per la sua estesa superficie di contatto e con grande capacità di raffreddamento rapido e drenante, viene comunemente utilizzato:

• per l’esposizione refrigerata di alimenti come il pesce all’interno di pescherie o supermercati;
• nella grande ristorazione;
• durante il trasporto e la lavorazione industriale degli alimenti;
• nel settore sanitario.

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