Affettatrice Semiautomatica A Volano Disco 35 cm Piano In Vetro

Name: Affettatrice Automatica Semiautomatica A Volano Disco 35 cm Piano In Vetro
SKU: F11358402T
Price: 9453.78 EUR
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F11358402T

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Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

L'affettatrice professionale a volano è un prodotto Italiano di eccellente qualità. Dotata di schermo touch TFT a colori, di molteplici funzionalità e di un design accattivante.

Affettatrice automatica/semiautomatica a volano rosso corse F11358402T

Made In Italy. L’affettatrice professionale a volano presenta una costruzione in fusione di alluminio e il basamento è verniciato a forno con polveri di alluminio epossidiche alimentari di colore Rosso Corse. Tutti i particolari che entreranno a contatto con i prodotti sono in alluminio anodizzato. Inoltre, il pressamerce è smontabile e prodotto in acciaio Inox.

Movimento carro. Il movimento del carro dell’affettatrice professionale è a biella. Il carro a biella assicura un controllo preciso del movimento del cibo durante il processo di affettatura. Questo tipo di meccanismo offre un'affettatura uniforme e precisa, consentendo all'operatore di regolare la velocità e la lunghezza delle fette in base alle proprie preferenze o alle necessità specifiche del taglio. Il carro, inoltre, è smontabile per facilitare le operazioni di pulizia.

Braccio salumi. In questa affettatrice professionale rossa, il braccio stringi salumi ti consente di ottenere un’eccellente stabilità del salume e un controllo preciso sul taglio delle fette.

Comandi. Lo schermo touch TFT a colori ti offrirà una visualizzazione chiara e nitida delle informazioni e dei comandi, con la possibilità di interagire direttamente con l’interfaccia utilizzando il tocco. L'utilizzo di un touchscreen semplifica l'interazione dell'operatore con l'affettatrice, riducendo la necessità di utilizzare tasti fisici o pulsanti e consentendo una navigazione intuitiva attraverso le varie opzioni di controllo.

Funzionamento. L’affettatrice professionale con lama da 35 cm ti consente di scegliere tra un funzionamento automatico o semiautomatico. Selezionando il funzionamento semiautomatico, la lama sarà alimentata da motore elettrico, mentre il carrello verrà avanzato manualmente permettendo di ottenere un taglio tradizionale con minimo sforzo da parte dell’operatore. La modalità semiautomatica prevede un innovativo sistema di frizione magnetica per il distacco della trasmissione meccanica. In modalità automatica sia la lama che il carrello saranno automatizzati per una maggiore rapidità e autonomia di utilizzo, il volano rimane fermo. Inoltre, potrai decidere se attivare il funzionamento continuo o conta fette.

Vela. La vela si chiude e si apre automaticamente. Se manca l’alimentazione la vela si chiuderà automaticamente.

Altre funzioni. L’affettatrice professionale è dotata di un sistema di riconoscimento della posizione e della presenza di un affilatoio per le funzioni di lavoro e di pulizia. Questo sistema è progettato per rilevare automaticamente quando l'affilatoio è nella posizione corretta per l'affilatura delle lame e quando è stato rimosso per consentire altre operazioni, come la pulizia dell'unità.

Garanzia

1 anno sui pezzi di ricambio.

Questa affettatrice professionale è ideale per le salumerie

Misura affettatrice semiautomatica

Modello	XPRT 350 A
Alimentazione	230V 50Hz F+N
Motore	Watt 515 - Hp 0,7
Lama	Ø 350 mm - 14"
Spessore di taglio	mm 3
Corsa carrello	cm 28,6
A	61,2 cm
B	38,2 cm
C	89,3 cm
D	74,9 cm
E	60,1 cm
F	64,3 cm
L	74 cm
X	30 cm
Y	23,5 cm
H	23,5 cm
W	23,5 cm
Peso netto	105
Imballo L x P x H	100 x 120 x 100
Peso lordo	120