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Banco Pasticceria Como Statico Con Cassettone Scorrevole e Vetri Curvi Profondità 98 cm -1°C/+7°C Personalizzabile
Da € 2.789,00
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Codice articolo
CHCOSC000VC
Positivo -1/+7°C Chefline
Raffreddamento Statico Chefline
Banco Pasticceria Como Statico Con Cassettone Scorrevole e Vetri Curvi Profondità 98 cm -1°C/+7°C


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Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

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Perché acquistare un banco frigo pasticceria CHCOSC000VC Como?

  • Made In Italy. La tecnologia, il design e la produzione sono totalmente Made In Italy. I materiali di fabbricazione, come l'acciaio Inox utilizzato per il piano di lavoro, sono assolutamente duraturi! Potrai così assicurare alla tua attività un servizio impeccabile nel tempo. Grazie al trattamento di cataforesi il banco frigo avrà una maggiore resistenza ai processi di corrosione chimica ed ambientale. Il materiale della vasca è totalmente privo di composti chimici come i clorofluorocarburi (CFC).
  • Refrigerazione. La refrigerazione statica garantisce una temperatura uniforme all’interno del banco frigo pasticceria, essenziale per mantenere gli alimenti freschi e prevenire la proliferazione batterica. Questo metodo di raffreddamento passivo assicura che i prodotti non subiscano sbalzi di temperatura, mantenendo intatti gusto e qualità.
  • Sbrinamento. Il sistema di sbrinamento automatico a fermata assicura che il banco per pasticceria mantenga una temperatura costante e uniforme, essenziale per preservare la freschezza degli alimenti. La rimozione regolare del ghiaccio evita variazioni di temperatura che potrebbero alterare la qualità dei tuoi prodotti.
  • Temperatura ambientale. Il banco frigo può essere inserito in un ambiente con una temperatura ambientale massima di 25°C, con un'umidità relativa non superiore al 60%.
  • Temperatura di esercizio. La temperatura compresa tra -1°C e +7°C è ideale per conservare la carne fresca. Questo intervallo termico rallenta la crescita dei batteri ed è ideale per conservare alimenti freschi, come torte, biscotti e creme.
  • Ecologico. Il gas R290 migliora le prestazioni del banco refrigerato, offre una capacità di raffreddamento superiore e garantisce una temperatura stabile e uniforme.
  • Struttura. Dotata di 3 lati in vetro dritti e frontale curvo, offre una ampia visibilità dei prodotti esposti da diverse angolazioni. Le 3 mensole in vetro offrono flessibilità nell'organizzazione e nell'esposizione dei prodotti, mentre la zona di esposizione è in acciaio Inox, aggiunge un tocco di modernità al banco.
  • Display. Il controllore elettronico, semplice da utilizzare e intuitivo, ti consentirà di monitorare e regolare con precisione la temperatura all’interno del banco pasticceria refrigerato

Garanzia

1 anno sui pezzi di ricambio.


Il banco frigo Como è adatto per tutte le pasticcerie

Scheda tecnica

Versione

140

220

290

Range Temperatura °C -1/+7
Altezza cm 124
Lunghezza cappello Cm 22
Watt assorbiti 220 V V 274 300 537
Potenza frigorifera Watt (-10°C) W 484 548 873
Potenza assorbita luci N°/W 1 x 28 2 x 21 2 x 28
Peso Netto Kg 174 268 354
Dimensioni Con Imballo -
Peso Lordo
LxPxH cm -
Kg

150x105x113 -
217

230x105x113 -
320
300x105x113 -
420

 

Varianti del prodotto

CODICE Prodotto Prezzo
CHCOSC140VC Banco Pasticceria Como Statico Con Cassettone Scorrevole e Vetri Curvi 140 cm
€ 2.529, 00
€ 2.789, 00

(+ IVA € 556,38)
Bianco
CHCOSC220VC Banco Pasticceria Como Statico Con Cassettone Scorrevole e Vetri Curvi 220 cm
€ 3.202, 00
€ 3.532, 00

(+ IVA € 704,44)
Bianco
CHCOSC290VC Banco Pasticceria Como Statico Con Cassettone Scorrevole e Vetri Curvi 290 cm
€ 4.120, 00
€ 4.246, 00

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