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Banco Pasticceria Como Statico Con Cassettone Scorrevole e Vetri Dritti Larghezza 140 cm -1°C/+7°C
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€ 3.349,00
€ 2.902,00 + iva
(€ 3.540,44 iva incl.)
Codice articolo
CHCOSC140VD-FULL
Positivo -1/+7°C Chefline
Raffreddamento Statico Chefline
Banco Pasticceria Como Statico Con Cassettone Scorrevole e Vetri Dritti Profondità 98 cm -1°C/+7°C


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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Scopri e acquista online un banco frigo Como che grazie alla sua profondità di 98 cm, potrà essere facilmente collocato all'interno della tua pasticceria!

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Perché acquistare un banco frigo pasticceria CHCOSC140VD-FULL Como?

  • Made In Italy. La tecnologia, il design e la produzione sono totalmente Made In Italy. I materiali di fabbricazione, come l'acciaio Inox utilizzato per il piano di lavoro, sono assolutamente duraturi! Potrai così assicurare alla tua attività un servizio impeccabile nel tempo. Grazie al trattamento di cataforesi il banco frigo avrà una maggiore resistenza ai processi di corrosione chimica ed ambientale. Il materiale della vasca è totalmente privo di composti chimici come i clorofluorocarburi (CFC).
  • Refrigerazione. La refrigerazione statica garantisce una temperatura uniforme all’interno del banco frigo pasticceria, essenziale per mantenere gli alimenti freschi e prevenire la proliferazione batterica. Questo metodo di raffreddamento passivo assicura che i prodotti non subiscano sbalzi di temperatura, mantenendo intatti gusto e qualità.
  • Sbrinamento. Il sistema di sbrinamento automatico a fermata assicura che il banco per pasticceria mantenga una temperatura costante e uniforme, essenziale per preservare la freschezza degli alimenti. La rimozione regolare del ghiaccio evita variazioni di temperatura che potrebbero alterare la qualità dei tuoi prodotti.
  • Temperatura ambientale. Il banco frigo può essere inserito in un ambiente con una temperatura ambientale massima di 25°C, con un'umidità relativa non superiore al 60%.
  • Temperatura di esercizio. La temperatura compresa tra -1°C e +7°C è ideale per conservare la carne fresca. Questo intervallo termico rallenta la crescita dei batteri ed è ideale per conservare alimenti freschi, come torte, biscotti e creme.
  • Ecologico. Il gas R290 migliora le prestazioni del banco refrigerato, offre una capacità di raffreddamento superiore e garantisce una temperatura stabile e uniforme.
  • Struttura. Dotata di 4 lati in vetro dritti, offre una ampia visibilità dei prodotti esposti da diverse angolazioni. Le 3 mensole in vetro offrono flessibilità nell'organizzazione e nell'esposizione dei prodotti, mentre la zona di esposizione èin acciaio Inox, aggiunge un tocco di modernità al banco.
  • Display. Il controllore elettronico, semplice da utilizzare e intuitivo, ti consentirà di monitorare e regolare con precisione la temperatura all’interno del banco pasticceria refrigerato.
  • In dotazione. Riceverai in dotazione le mensole intermedie in vetro e le porte posteriori in Thermopane.

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.


Bancone frigo alimentari ideale per: gastronomie, salumerie, macellerie e per latticini/formaggi.

 

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni LxPxH (cm) 140 x 98 x 124
Dimensioni Imballo LxPxH (cm) 150 x 105 x 113
Superfice di Esposizione (m2) 1,08
Tipo di Refrigerazione Statica
Peso Netto (Kg) 174
Peso Lordo (Kg) 217

Caratteristiche Tecniche

Potenza (W)/Alimentaz.(V-Hz) 512/ 220 - 50
Temperatura di Esercizio °C -1°/+7°
Gas Refrigerante R290
Tipo Sbrinamento A Fermata
Illuminazione LED
Collaudo (°C/RH) +25°C/u.r.60%

Comparazione prodotti

Banco Pasticceria Como Statico Con Cassettone Scorrevole e Vetri Dritti Profondità 98 cm -1°C/+7°C
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Cod. CHCOSC290VD-FULL
Dimensioni LxPxH (cm)140 x 98 x 124220 x 98 x 124290 x 98 x 124
Dimensioni Imballo LxPxH (cm)150 x 105 x 113230 x 105 x 113300 x 105 x 113
Superfice di Esposizione (m2)1,081,82,24
Tipo di RefrigerazioneStaticaStaticaStatica
Peso Netto (Kg)174268354
Peso Lordo (Kg)217320420
Potenza (W)/Alimentaz.(V-Hz)512/ 220 - 50590/ 220 - 50929/ 220 - 50
Temperatura di Esercizio °C-1°/+7°-1°C/+7°C-1°C/+7°C
IlluminazioneLEDLEDLED
Collaudo (°C/RH)+25°C/u.r.60%25°C/u.r.60%25°C/u.r.60%

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