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Brasiera professionale Elettrica con Sollevamento Manuale Capacità 120 Lt Profondità 90 cm
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Codice articolo
CHBRE120GT9-EKO
Elettrico Chefline
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Brasiera Elettrica con Sollevamento Manuale Capacità 120 Lt Profondità 90 cm



ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

La brasiera professionale elettrica è perfetta per cotture umide come carne, pesce e verdure brasate. La sua alta performance ti permette di preparare queste pietanze in modo semplice e senza sporcare pentole.

 

Perché scegliere una brasiera elettrica ChefLine?

  • Materiale. La brasiera elettrica è dotata di un coperchio vasca, piano di lavoro e cruscotto in acciaio inox AISI 304 18/10, garantendo una superficie igienica e resistente all'usura. Il coperchio con cerniera autobilanciata e la vasca in acciaio inox AISI 310 H 200 garantiscono una lunga durata e una facile pulizia.
  • Camino in ghisa. Il camino in ghisa vetrificata, antigraffio e anticorrosione, protegge la brasiera dagli agenti esterni.
  • Regolazione temperatura. La nostra brasiera elettrica è equipaggiata con resistenze corazzate in acciaio inox sul fondo della vasca esterna, ti consentono di regolare la temperatura da 100° C a 300° C in modo preciso e affidabile, e spie di segnalazione On-Off e di raggiungimento temperatura.
  • Ribaltamento manuale. La brasiera è dotata di ribaltamento manuale e di un erogatore d’acqua con caricamento esterno e rubinetto di carico frontale, per una maggiore flessibilità e facilità di utilizzo.
  • Capacità vasca. La vasca della brasiera ha una capacità di contenimento di 120 litri.
  • Piedini. I piedini sono in acciaio inox AISI 304, regolabili in altezza, offrono la massima flessibilità e facilità di utilizzo.
  • Dimensioni. La brasiera ha una larghezza di 120 cm, una profondità di 90 cm e un’altezza di 90 cm.

Garanzia

Chefline offre 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Brasiera elettrica ideale per ristoranti e gastronomie

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 120 x 90 x 90
Peso Netto (Kg) 185
Capacità Vasca (Lt) 12

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione (V - Hz) 400 V 3N PE
Tipo Di Scambio Termico Resistenza Elettrica
Potenza Totale (Kw) 18
Tipo Acciaio AISI 304

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