Brasiera A Gas con Sollevamento Manuale Capacità 80 Lt. Profondità 90 cm

Name: Brasiera A Gas con Sollevamento Manuale Capacità 80 Lt. Profondità 90 cm
SKU: 20GX9BR8/I
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Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Scegli la brasiera a gas di Chefline, semplice da utilizzare e di alta qualità italiana. Usala per preparare carne, pesce o verdure brasate. Ideale per le cotture umide.

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Caratteristiche della brasiera a gas 80 Lt profondità 90 cm

Made In Italy. La vasca, il fondo vasca e il coperchio della brasiera a gas sono interamente fabbricati in acciaio Inox AISI 304. Il coperchio è dotato di un maniglione ergonomico.

Ribaltamento. Il ribaltamento della brasiera è manuale e l’immissione dell’acqua in vasca avviene tramite rubinetto e canna di erogazione fissata sul camino in ghisa vetrificata.

Riscaldamento. Il riscaldamento della brasiera avviene tramite bruciatori tubolari in acciaio inox. L’alimentazione a gas avviene per mezzo di una valvola termostatica con sistema di sicurezza e termocoppia.

Temperatura. Il range di temperatura della brasiera professionale è compreso tra 100°C e 300°C.

Capacità vasca. La vasca della brasiera professionale può contenere un massimo di 80 litri.

Dimensioni. Le dimensioni della brasiera sono: 80 x 90 x 85 cm.

Garanzia

Chefline offre 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.

Brasiera a gas ideale per ristoranti e gastronomie

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm)	80 x 90 x 85
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm)	86 x 108 x 116
Peso Netto (Kg)	156
Capacità Vasca (Lt)	80

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione (Tipo Gas)	Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Tipo Di Scambio Termico	Bruciatori a Gas
Tipo Di Comandi	Meccanici
Potenza Totale (Kw)	22
Tipo Acciaio	AISI 304