Cucina Professionale Induzione 4 Zone Cottura Profondità 70 cm

Name: Cucina Professionale Induzione 4 Zone Cottura Profondità 70 cm
SKU: 20EX7P4M/IND
Price: 7648.18 EUR
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20EX7P4M/IND

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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Desideri ottenere il massimo dalle tue attrezzature per ristorazione? Acquista ucina professionale con piano cottura a induzione professionale: otterrai massime prestazioni, omogeneità di cottura e totale sicurezza!

NECESSARIE 2 PORTE PER CHIUSURA DELLA BASE

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Cucina professionale con piano cottura a induzione professionale Chefline: una scelta di qualità

Made In Italy. La solidità, la qualità e la facilità di pulizia di questa cucina professionale a induzione sono garantite dalla struttura in acciaio Inox AISI 304 scotch brite e dal piano di cottura in vetroceramica dello spessore di 6 mm.

Vantaggi induzione. La cucina a induzione professionale è ideale per chi desidera beneficiare di alte prestazioni salvaguardandosi dal pericolo di scottature che possono verificarsi utilizzando una fiamma libera o un piano cottura elettrico ad alta temperatura. Il piano cottura a induzione rimane infatti freddo. Un campo magnetico generato da una bobina viene trasferito alla pentola provocandone il riscaldamento per effetto joule.

Omogeneità di cottura. Con questa cucina professionale potrai ottenere la massima omogeneità di cottura! Il calore è infatti distribuito uniformemente su tutto il fondo della pentola, non solo sui punti toccati dalla fiamma come avviene nelle cucine a gas.

Zone cottura. Presenta 4 zone cottura da 3,5 kW ciascuna.

Regolazione temperatura. La regolazione di temperatura è istantanea; sfruttando 9 differenti livelli di potenza avrai ampia possibilità di personalizzazione e massima precisione di cottura. Inoltre, la superficie attiva del piano cottura si regola automaticamente in base alla circonferenza delle pentole utilizzate (max 23 cm).

Risparmio energetico. Questa cucina a induzione professionale garantisce il massimo risparmio energetico, riducendo gli sprechi; il piano cottura si attiva infatti al contatto della pentola e si disattiva istantaneamente alla sua rimozione.

Porte (acquistabili separatamente). Necessita di due porte battenti per chiudere la base.

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.

Questa cucina professionale è ideale per: pasticcerie, ristoranti, pizzerie, gastronomie e bar

CATALOGO CUCINE PROFESSIONALI

Fuochi Cucine Professionali CHEX7P4M/IND

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm)	80 x 70 x 85
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm)	88 x 79 x 121
Peso Netto (Kg)	50
Peso Lordo (Kg)	66
Volume Imballo (Mc)	0,84
Teglie Forno (L x P) (Cm) x n°	-

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione Piano (V/Tipo Gas)	380 - 50/60
Potenza Piano Cottura (Kw)	14
Tipo Di Scambio Termico	Induzione
Alimentazione Forno (V/Tipo Gas)	-
Potenza Forno (Kw)	-
Potenza Totale (Kw)	14