Forno Per Ristorante Professionale Elettrico Manuale 5 Teglie GN 1/1 (53x32,5 cm) a Vapore Diretto

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Forno Elettrico Professionale Per Ristorante 5 Teglie Chefline

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Forno Per Ristorante Professionale Elettrico Manuale 5 Teglie GN 1/1 (53x32,5 cm) a Vapore Diretto

Name: Forno Per Ristorante Professionale Elettrico Manuale 5 Teglie GN 1/1 (53x32,5 cm) a Vapore Diretto
SKU: CHF511MCN
Price: 2213.08 EUR
Availability: InStock

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Codice articolo
CHF511MCN

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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Questo forno elettrico professionale a vapore diretto di ultima generazione e dotato di pannello manuale è ideale per ristoranti grazie alle teglie GN 1/1 (53 x 32,5 cm).

TEGLIE NON INCLUSE

Caratteristiche del forno elettrico professionale per ristorante a vapore diretto CHF511MCN

Made In Italy. Il forno elettrico a convezione di Chefline è realizzato in Italia; la camera di cottura è in acciaio Inox AISI 304 10/10. Il fondo della camera è stampato e i bordi sono completamente arrotondati mentre il vetro interno è apribile e termoriflettente. Presenta le certificazioni IPX4 e IPX5 per la protezione dai getti d’acqua e la certificazione CB per la sicurezza e la qualità.

Forno a Convezione Elettrico. Questo forno elettrico per ristorante è a convezione, utilizza dunque una ventola elettrica per distribuire in modo uniforme il calore all’interno della camera di cottura. Grazie a queste caratteristiche e ai motori di ventilazione bidirezionale installati, il tempo di cottura è notevolmente ridotto e tutti gli alimenti saranno cotti in modo uniforme.

Vapore diretto. Il selettore in 5 step ti consentirà di impostare il vapore diretto che, inserito all’interno della camera di cottura, è ideale per cuocere prodotti da forno come pane, dolci oppure pesce.

Temperatura di esercizio. Il pannello elettromeccanico del forno elettrico a convezione professionale ti consentirà di regolare la temperatura da 100°C a 270°C; il timer presente ti aiuterà ad impostare il tempo di cottura da 10 a 120 minuti/infinito.

Dimensioni. La macchina ha larghezza di 73 cm, profondità di 85,5 cm e altezza 70 cm e comprende 4 piedini regolabili. Le guide in dotazione possono ospitare massimo 5 teglie GastroNorm GN 1/1 (non incluse).

Porta. Il forno elettrico per ristorante presenta una porta reversibile con cerniera a scomparsa (optional) e un blocco porta a 60°, 90°, 120° e 180° di apertura. Con il forno in funzione, la luce interna rimane sempre accesa.

Garanzia

Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.

Questo forno per ristorante e gastronomia è ideale per la cottura di pietanze come ad esempio arrosti, polli, lasagne e pasta al forno.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm)	73 x 85,5 x 70
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm)	79 x 90,5 x 86,5
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm)	-
Peso Netto (Kg)	78,4
Passo Guide (cm)	6,8
Capacità	N°5 Teglie/Griglie GN 1/1
N° Motori	1 Bidirezionale
Acciaio Camera	AISI 304

Caratteristiche Tecniche

Potenza (Kw)	7,8
Alimentazione (V/Tipo Gas)	380 - 400 3N ~
Tipo Di Scambio Termico	Resistenza Elettrica
Tipo Di Comandi	Manuali
Range Temperatura (°C)	100° - 275°
Controllo Temperatura	Termostato
Vapore	Diretto con regolazione
N° Programmi	-

Comparazione prodotti

	• Aggiungi 4 Teglie 60x40 Chefline Pannello Digitale Standard Chefline Vapore Diretto Chefline € 1.450, 00 € 998, 00 (+ IVA € 219,56) € 1.450, 00 -31% Forno Elettrico Professionale A Convezione a Vapore Digitale 4 Teglie 60x40cm, GN1/1 CHFIT-4T Cod. CHFIT-4T Visualizza	• Aggiungi 5 Teglie GN 1/1 Chefline Pannello Meccanico Chefline Vapore Diretto Chefline € 2.145, 00 € 1.814, 00 (+ IVA € 399,08) € 2.145, 00 -15% Forno Per Ristorante Professionale Elettrico Manuale 5 Teglie GN 1/1 (53x32,5 cm) a Vapore Diretto Cod. CHF511MCN Visualizza	• Aggiungi 5 Teglie GN 1/1 Chefline Pannello Touch Chefline Vapore Diretto Chefline € 2.722, 00 € 2.099, 00 (+ IVA € 461,78) € 2.722, 00 -23% Forno Per Ristorante Professionale Elettrico Digitale 5 Teglie GN 1/1 (53x32,5 cm) a Vapore Diretto Cod. CHF511DGT Visualizza	• Aggiungi 5 Teglie GN 1/1 Chefline Vapore Diretto Chefline Pannello Touch Plus A Colori Chefline Sonda Al Cuore E Lavaggio Automatico Inclusi Chefline € 3.549, 00 € 2.774, 00 (+ IVA € 610,28) € 3.549, 00 -22% Forno Per Ristorante Elettrico Touch Control 5 Teglie GN 1/1 (53x32,5 cm) a Vapore Diretto con Sistema di Lavaggio e Sonda Temperatura Inclusi Cod. CHF511TOP Visualizza
Dimensioni (LxPxH)(Cm)	86,5 x 74,5 x 56,5	73 x 85,5 x 70	73 x 84,9 x 70	73 x 84,9 x 70
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm)	90 x 77 x 75,5	79 x 90,5 x 86,5	79 x 90,5 x 86,5	79 x 90,5 x 86,5
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm)	63,5 x 43,5 x 35,5	-	-	-
Peso Netto (Kg)	65	78,4	78,4	78,4
Passo Guide (cm)	7,5	6,8	6,8	6,8
Capacità	N°4 Teglie/Griglie (GN1/1 60x40)	N°5 Teglie/Griglie GN 1/1	N°5 Teglie/Griglie GN 1/1	N°5 Teglie/Griglie GN 1/1
N° Motori	2 Bidirezionali	1 Bidirezionale	1 Bidirezionale	1 Bidirezionale
Acciaio Camera	AISI 304	AISI 304	AISI 304	AISI 304
Potenza (Kw)	6,5	7,8	7,8	7,8
Alimentazione (V/Tipo Gas)	380 - 415 V 3N ~ 50/60 Hz	380 - 400 3N ~	380 - 400 3N ~	380 - 400 3N ~
Range Temperatura (°C)	50 - 270	100° - 275°	30° - 270°	30° - 270°
Controllo Temperatura	Sonda digitale	Termostato	Sonda Digitale	Sonda Digitale
Vapore	Diretto con regolazione	Diretto con regolazione	Diretto con Regolazione	Diretto con Regolazione
N° Programmi	99	-	100	500

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