Forno Elettrico Professionale per Pizza Napoletana, Tradizionale e in Teglia – 1 Pizza Ø 36 cm – Temperatura Max 518°C

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Forno Elettrico Professionale per Pizza Napoletana, Tradizionale e in Teglia

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Forno Elettrico Professionale per Pizza Napoletana, Tradizionale e in Teglia – 1 Pizza Ø 36 cm – Temperatura Max 518°C

Name: Forno Per Pizza Elettrico Professionale Digitale 1 Pizza Diametro 36 cm - Temperatura Max 518°C
SKU: COOKIE500PLUS
Price: 1401.78 EUR
Availability: InStock

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COOKIE500PLUS

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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

COOKIE500PLUS è il forno elettrico per pizzeria progettato per chi desidera un’esperienza di cottura autentica e professionale. Perfetto per la pizza napoletana, può essere utilizzato anche per la pizza in teglia, la pizza alla romana e la pizza tradizionale, garantendo massima versatilità. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce una cottura uniforme a 518°C, replicando le condizioni di un forno a legna.

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Caratteristiche del Forno Professionale Elettrico per Pizza COOKIE500PLUS

Made in Italy e materiali professionali. Interamente prodotto in Italia, questo forno pizzeria è realizzato in acciaio inox e una base in Biscotto di Sorrento Certificato, che assicura una distribuzione uniforme del calore e un sapore autentico.

Biscotto di Sorrento Certificato. La pietra refrattaria in Biscotto di Sorrento garantisce una base croccante e un impasto soffice, nel rispetto della tradizione napoletana.

Alta temperatura e cottura veloce. Grazie alla sua temperatura massima di 518°C, questo forno professionale cuoce una pizza napoletana in soli 90 secondi, mantenendo l’impasto morbido e ben lievitato.

Versatile: adatto a diverse tipologie di pizza. Questo forno non è adatto solo per la pizza napoletana: può essere utilizzato anche come forno per pizza in teglia professionale, per pizza romana o come forno elettrico per la pizza tradizionale, rendendolo ideale per qualsiasi esigenza.

Pannello Touchscreen per massima precisione. Il touchscreen intuitivo permette di regolare la temperatura e i tempi di cottura, salvare ricette personalizzate e sperimentare diverse modalità.

Funzioni avanzate per prestazioni ottimali.

POWER Mode – Potenza extra per ridurre i tempi di cottura senza compromettere la qualità.
ECO Mode – Riduce il consumo energetico nei momenti di inattività, senza perdere efficienza.
Autopulizia – Raggiunge alte temperature per eliminare i residui di cottura, facilitando la pulizia con una semplice spazzola.
Timer di cottura – Imposta il tempo ideale per ogni ricetta e ottieni sempre risultati perfetti.
Accensione Programmabile – Pianifica l’accensione del forno per una gestione ottimale del lavoro.

Efficienza energetica e risparmio sui consumi. Il sistema BOOST permette al forno pizza di raggiungere la temperatura desiderata rapidamente, ottimizzando i consumi. COOKIE500PLUS è quindi potente, efficiente ed ecologico, riducendo i costi energetici senza sacrificare le prestazioni.

Consumo massimo in fase di riscaldamento: 2,9 kW
Consumo in modalità standard: 1,6 kW
Consumo medio a temperatura costante: 0,65 kW

Sicurezza garantita.

Tripla coibentazione e vetro a tre strati – L’esterno del forno rimane freddo, prevenendo scottature.
Ventilazione forzata e camera d’aria dedicata – Protegge i componenti interni e prolunga la durata del forno.

Dimensioni compatte e design moderno. Con misure di 50 x 60 x 30 cm, questo forno elettrico per pizza professionale è perfetto anche per gli spazi più ridotti, senza compromettere la qualità della cottura.