Inteneritrice Per Carne Automatica Trifase

Name: Inteneritrice Per Carne Automatica Trifase
SKU: 029801 FOX AUTO
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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

L’inteneritrice per carne, detta anche inteneritore, è un’attrezzatura automatica per le macellerie e i ristoranti che permette di ammorbidire le parti di carne fresca più dure. Potrai così offrire alla tua clientela fette tenerissime di carne, garantendo la massima soddisfazione.

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Caratteristiche dell’inteneritore per carne automatico di marchio Chefline

Made In Italy. Questo inteneritore per carne professionale è composto da una piastra, mossa tramite un sistema a biella, provvista di centinaia di coltelli che, al momento dell'accensione, tagliuzzano le parti dure della carne come tendini, nervetti e strati di cartilagine, rendendola più morbida sia nella fase di taglio che dopo la cottura. I particolari della macchina e le aste di scorrimento sono in acciaio inox, mentre il piano, movibile a mezzo leva esterna alla protezione, è in polietilene.

Facilità pulizia. Il gruppo coltelli della snervatrice per carne è facilmente smontabile, rendendone facile la pulizia.

Gruppo lame. Il gruppo lame, facilmente smontabile, ha dimensioni 21,2 cm di larghezza, la profondità di 11 cm e l’altezza di 8 cm. Le lame sono sostituibili anche singolarmente.

Motore. La motorizzazione avviene con riduttore e biella, per essere rapido e affidabile.

Protezione e sistema. La protezione interbloccata è rimovibile. Il sistema per il ritorno forzato è manuale.

Dimensioni. La larghezza dell’inteneritore è di 49,6 cm, la profondità è di 86,5 e l’altezza è di 86,7 cm.

Garanzia

Chefline offre 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.

Inteneritrice ideale per ristoranti e macellerie

Ingombri Inteneritrice Professionale 029801 FOX AUTO

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni LxPxH (cm)	49,6 x 86,5 x 86,7
Dimensioni Di Lavoro LxP (cm)	21,6 x 28
N° Lame	32
Altezza max di lavoro (cm)	6
Peso Netto (kg)	63
Peso Lordo (kg)	73
Dimensioni Imballo LxPxH (cm)	76 x 64 x 114