Macchina Per Pasta Fresca Professionale 15 Kg/h

Name: Macchina Per Pasta Fresca Professionale 15 Kg/h
SKU: CHMPFV300
Price: 2892.62 EUR
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CHMPFV300

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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Realizzata con la massima cura e attenzione ai dettagli, la nostra macchina per pasta fresca professionale è il perfetto alleato per ristoranti e laboratori artigianali che vogliono garantire ai loro clienti un prodotto di altissima qualità, fedele alla tradizione italiana. Il design robusto e le caratteristiche tecniche di alto livello la rendono affidabile, efficiente e facile da utilizzare, contribuendo a velocizzare i processi di produzione senza mai compromettere il gusto e la consistenza della pasta.

Scheda Tecnica
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Perché scegliere la macchina pasta fresca professionale CHMPFV300

Made In Italy. La vasca (saldata internamente) è completamente in acciaio Inox AISI 304, materiale resistente e igienico che assicura durabilità e facilità di manutenzione. Lo spessore della lamiera è di 4 mm.

Raffreddamento. Questa macchina per pasta professionale presenta un raffreddamento a perdere ad acqua. Il cilindro è raffreddato su tutta la sua lunghezza, assicurando una temperatura costante durante l’intero processo di lavorazione, migliorando la qualità dell'impasto e prevenendo surriscaldamenti.

Catena doppia. La catena doppia offre una maggiore resistenza e durata, per ottenere un funzionamento fluido e affidabile anche durante sessioni di lavoro prolungate.

Coclea. La coclea in bronzo e alluminio per alimenti è specificatamente progettata per garantire una lavorazione ottimale della pasta, preservando la consistenza e la qualità dell'impasto.

Trafila in dotazione. La macchina per pasta fresca per ristoranti include la trafila per la produzione di spaghetti, con la possibilità di acquistare separatamente ulteriori formati per ampliare la gamma offerta.

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.

Questa macchina per pasta fresca è ideale per chi cerca un prodotto italiano di ottima qualità.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni Esterne (L x P x H) (cm)	35 x 60 x 60
Capacità Vasca (Lt)	4,5 Kg
Capacità Impasto (kg)	3 Kg farina + liquido
Produzione Oraria (kg/h)	15 Kg/h
Trafile Ø (cm)	73,7 x 65,7
Dimensioni Imballo (L x P x H) (cm)	48 x 79 x 77

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione (V - Hz)	380 - 50
Potenza (W - HP)	-
Peso Netto (Kg)	56

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