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10 Teglie 60x40 Chefline
Temperatura da 30°C a 60°C Chefline
Umidificazione Chefline
Monofase 220v - 50/60Hz Chefline
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Generalmente spedito Il lievitatore professionale e mantenitore di temperatura è una soluzione ideale per ridurre sensibilmente i tempi di lievitazione senza compromettere le proprietà organolettiche delle pietanze. É adatto non solo per i ristoranti, ma anche per il servizio delivery.
Compatibili con i modelli di Nuova Generazione.
1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.
| Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 85 x 103 x 77 |
| Capacità (N° Teglie) | 10 |
| Dimensioni Teglie (L x P)(Cm) | 60 x 40 |
| Peso (Kg) | 91 |
| Passo Guide (cm) | 8,5 |
| Potenza (Kw) | 2,4 |
| Alimentazione (V - Hz) | 220 - 50/60 |
| Tipo Di Scambio Termico | Resistenze |
| Tipo Di Comandi | Elettromeccanico |
| Range Temperatura (°C) | 25 - 65 |
| Controllo Temperatura | Termostato |
| Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 79,5 x 65,5 x 83,5 | 85 x 103 x 77 | 85 x 103 x 77 |
| Capacità (N° Teglie) | 8 | 10 | 10 |
| Dimensioni Teglie (L x P)(Cm) | 60 x 40 | 60 x 40 | 60 x 40 |
| Peso (Kg) | 43,6 | 91 | 81 |
| Passo Guide (cm) | 7 | 8,5 | 8,5 |
| Acciaio Camera | Acciaio AISI 430 | ||
| Potenza (Kw) | 2,4 | 2,4 | 1,8 |
| Alimentazione (V - Hz) | 220 - 50/60 | 220 - 50/60 | 220 - 50/60 |
| Range Temperatura (°C) | 30 - 60 | 25 - 65 | 65 - 85 |
| Controllo Temperatura | Termostato | Termostato | Sonda Digitale |
