Mescolatore Carne Bialbero 120 Kg

Name: Impastatrice Carne e Salumi Bialbero 120 Kg
SKU: 04461B01
Price: 5132.54 EUR
Availability: InStock

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€ 4.207,00 + iva

(€ 5.132,54 iva incl.)

Codice articolo
04461B01

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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Questa impastatrice per carne e salumi bialbero in solido acciaio Inox, è dotata di due alberi affiancati che permettono di mescolare quantitativi più elevati di carne rispetto ai modelli monoalbero.

É comunque in grado di funzionare ottimamente anche con un carico minimo di 48 kg, ossia il 40% della capienza della vasca (120kg).

SU RICHIESTA IN VERSIONE MONOFASE

Caratteristiche dell’impastatrice per carne e salumi a doppio albero

Made In Italy. Questa impastatrice per carne e salumi è dotata di un sistema classico con 2 alberi affiancati. Solida e robusta grazie alla fabbricazione in acciaio Inox AISI 304. Ideale anche per impasti più tenaci, sia nella macelleria che nella ristorazione.

Facilità di pulizia. Lo sportello frontale apribile del mescolatore professionale, utile ad estrarre l'impasto di carne, ti sarà utile anche per rimuovere e pulire le pale in acciaio Inox AISI 304.

Protezione ingranaggi e riduttore. I comandi con protezione IP54 sono progettati per resistere a polvere e spruzzi d’acqua. Grazie a un sistema di protezione con doppio paraolio, gli ingranaggi della vasca, del riduttore e del carter sono al sicuro da eventuali infiltrazioni. Il riduttore è a bagno d'olio e utilizza ingranaggi elicoidali temperati e rettificati per una maggiore durabilità.

Vasca. La vasca dell'impastatrice professionale per macelleria è ribaltabile, con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza. La vasca ha larghezza 66 cm e profondità 55 cm e la capacità è di 120 Kg / 163 litri. Carico minimo 40% della capienza della vasca.

Sistema di controllo. Dotata di comandi in acciaio IP 67 di serie che permettono funzioni quali la marcia avanti e indietro, l'auto-spegnimento automatico e l’inversione automatica.

Ruote. Dotata di 4 ruote inox, di cui due girevoli e con freno.

Optional. Potrai acquistare come optional una tramoggia per l'aggiunta degli ingredienti.

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.

Impastatrice per salumi e carni adatta a macellerie e attività ristorative che servono piatti a base di carne.

Ingombri Mescolatore Professionale 044603

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (L x P x H) (cm)	109,2 x 70 x 103
Dimensioni Vasca (L x P) (cm)	66 x 55
Capacità (kg - lt)	120 - 163
Peso Netto (kg)	138
Dimensioni Imballo (cm)	145 x 75 x 130