Planetaria Professionale 10 Litri - 3 Velocità - Monofase - Testa Fissa

Name: Planetaria Professionale 10 Litri - 3 Velocità- Monofase - Testa Fissa
SKU: PM 10 3V
Price: 871.08 EUR
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PM 10 3V

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Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

La planetaria professionale 10 litri è progettata per garantire impasti morbidi omogenei e lavorazioni impeccabili, risultando indispensabile in pasticcerie, ristoranti e laboratori artigianali.

MOTORE MONOFASE!

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Caratteristiche principali della planetaria professionale 10 Litri PM 10 3V

Struttura resistente e materiali di alta qualità. Questa impastatrice planetaria professionale è realizzata in fusione verniciata, garantendo solidità e lunga durata. La vasca in acciaio inox 304, facilmente removibile, consente una pulizia rapida e accurata.

Dimensioni compatte e pratiche. Perfetta per chi ha bisogno di un’attrezzatura professionale senza occupare troppo spazio. Questa planetaria professionale pesa 56 kg e misura 44 cm in larghezza, 50 cm in profondità e 63 cm in altezza, garantendo efficienza senza ingombro.

Motore con tre velocità per lavorazioni versatili. Grazie al motore ventilato con tre velocità regolabili, questa planetaria consente di lavorare impasti di diversa consistenza. Il sistema di trasmissione con ingranaggi in acciaio assicura affidabilità nel tempo, evitando usura prematura anche con utilizzi intensivi.

Capacità della vasca per impasti professionali. La planetaria professionale è dotata di una vasca in acciaio inox da 10 litri, ideale per gestire preparazioni di vario tipo, dai dolci agli impasti morbidi più consistenti.

Protezione della vasca per maggiore sicurezza. Dotata di una protezione in filo metallico, questa planetaria per dolci professionale permette di aggiungere ingredienti in modo graduale e sicuro, senza interrompere la lavorazione.

Set di utensili inclusi per ogni tipo di impasto. La planetaria professionale viene fornita con un set di utensili intercambiabili adatti a diverse preparazioni:

Frusta: perfetta per montare panna, albumi e meringhe.
Spatola a gancio: ideale per mescolare impasti morbidi e cremosi.
Gancio: ottimo per impasti più densi, come la pasta frolla e i lievitati.

Facile da pulire e manutenzione ridotta. Grazie alla vasca removibile in acciaio inox, questa planetaria industriale garantisce un’igiene ottimale e una pulizia semplice. Gli accessori sono progettati per essere sostituiti rapidamente, mantenendo sempre la massima efficienza. La struttura e i materiali garantiscono una durata elevata con una manutenzione minima.