Planetaria Professionale Monofase Compatta 7 Lt Con Variatore di Velocità - Testa Sollevabile

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Planetaria Professionale Monofase Compatta 7 Lt Con Variatore di Velocità

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Planetaria Professionale Monofase Compatta 7 Lt Con Variatore di Velocità - Testa Sollevabile

Name: Planetaria Professionale Monofase Compatta 7 Lt Con Variatore di Velocità - Testa Sollevabile
SKU: PM7 VV
Price: 462.38 EUR
Availability: InStock

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Codice articolo
PM7 VV

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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

L'impastatrice planetaria professionale PM7 VV è progettata per garantire impasti soffici e omogenei, ideali per pasticcerie, ristoranti e laboratori artigianali. Il motore con variatore di velocità consente di regolare la lavorazione in base alla consistenza dell'impasto, assicurando sempre risultati perfetti. Grazie alla struttura compatta e robusta, si adatta perfettamente agli ambienti con spazi ridotti, senza rinunciare a prestazioni elevate.

MOTORE MONOFASE!

Scheda Tecnica
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Caratteristiche della planetaria professionale 7 litri PM7 VV

Struttura solida e materiali resistenti. Realizzata in metallo resistente, questa impastatrice planetaria è progettata per un utilizzo intensivo e professionale. La vasca in acciaio inox da 7 litri, smontabile, facilita la pulizia e la sostituzione degli utensili. La barriera in plexiglass trasparente garantisce un utilizzo sicuro e permette di aggiungere ingredienti durante la lavorazione senza interruzioni.

Dimensioni compatte e ingombro ridotto. Perfetta per chi necessita di un'attrezzatura professionale ma ha spazi limitati. Con un peso di 14,7 kg, questa planetaria professionale ha una larghezza di 24 cm, una profondità di 45 cm e un'altezza di 51 cm, risultando facilmente collocabile in ogni ambiente professionale.

Motore con variatore di velocità. Il motore con regolazione della velocità permette di lavorare impasti di consistenza differente, garantendo sempre un risultato ottimale. Il sistema di trasmissione a cinghia con ingranaggi lubrificati riduce rumori e vibrazioni, assicurando un utilizzo silenzioso e confortevole. Tuttavia, questa planetaria non è adatta per impasti molto duri, come quelli per taralli o pane ad alta idratazione.

Sicurezza e affidabilità. Dotata di un microinterruttore di sicurezza, la planetaria si blocca automaticamente quando la testa viene sollevata, evitando incidenti e garantendo una maggiore protezione durante l’uso.
Set di utensili inclusi. L’impastatrice planetaria professionale PM7 VV viene fornita con tre utensili intercambiabili per diverse lavorazioni:

Frusta: ideale per montare panna, meringhe e albumi.
Racchetta: perfetta per impasti morbidi e semiliquidi.
Gancio: progettato per lavorare impasti più consistenti, come la pasta frolla.

Facilità di pulizia e manutenzione. L’igiene è un elemento essenziale nelle attività professionali. Per questo, la planetaria professionale è dotata di una vasca in acciaio inox smontabile, che consente una pulizia rapida e approfondita. Gli utensili sono facilmente sostituibili, per garantire sempre un livello ottimale di efficienza e igiene. I materiali utilizzati assicurano una manutenzione minima e una lunga durata nel tempo.

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.

Impastatrice planetaria professionale ideale per le pasticcerie e i ristoranti che desiderano lavorare impasti morbidi.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni LxPxH (Cm)	24 x 45 x 51
Peso Netto (Kg)	18
Dimensioni Imballo LxPxH (Cm)	47 x 32 x 50
Dimensioni Vasca (ØxH)(cm)	22 x 22
Capacità Vasca (Lt)	6,5