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Teglia Piana EN 30x40 in Lamiera Blu Spessore 8/10 - Altezza 2 Cm
€ 9,89
+ iva
(€ 12,07 iva incl.)
Codice articolo
CHTEN3420FEB
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Dimensioni 40x30cm Chefline
Altezza 2cm Chefline
Teglia Blu Chefline
Ideale per Pizzeria Chefline

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

La teglia in lamiera blu è uno strumento fondamentale nella cottura professionale, in particolar modo per la panificazione e la pizzeria. 

Sono realizzate in ferro trattato termicamente, il che conferisce loro il caratteristico colore blu e alcune proprietà chiave che rendono queste teglie ideali per l'uso intensivo nelle cucine professionali.

 

Caratteristiche della teglia CHTEN3420FEB

  • La teglia in lamiera blu è un'eccellente conduttrice di calore, garantendo una cottura uniforme e una croccantezza perfetta su tutta la superficie dell'impasto.
  • Perfette per la pizza in teglia romana, la pizza alla pala e la panificazione grazie alla loro capacità di trattenere e distribuire il calore in modo graduale.
  • Possono essere utilizzate a temperature elevate senza deformarsi, rendendole perfette per forni professionali.

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