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Tuttapiastra Da Banco + 2 Fuochi Profondità 90 cm
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Codice articolo
20GX9TP2FB
Gas Chefline
Profondità 90 cm Chefline
Potenza Totale 27,9 Kw Chefline
CHEFLINE Tuttapiastra Da Banco + 2 Fuochi Profondità 90 cm


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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Questo solido tuttapiastra è fabbricato interamente in acciaio inox AISI 304 scotch brite con piano stampato.

VERSIONE A GPL SU RICHIESTA SCRITTA NELL'ORDINE!!

Caratteristiche del piano cottura professionale con piastra radiante (tuttapiastra)

  • Made In Italy. Il piano cottura professionale a 2 bruciatori è realizzato in acciaio Inox AISI 304. Il piano cottura professionale con griglie in ghisa è associato a una piastra di cottura radiante ad accensione piezoelettrica, o tuttapiastra, con temperatura decrescente dal centro verso i bordi. Utilizza questa piastra per preparare salse e creme mentre cucini le pietanze sul piano cottura oppure per mantenere le pietanze calde. 
  • Bruciatori. I bruciatori a gas in ghisa del piano cottura sono azionati da rubinetto valvolato con spia pilota (con copertura in Acciaio Inox AISI 304) e regolabili per mezzo di comode manopole. I bruciatori a doppia corona hanno una potenza di 7,4 kW, mentre i monocorona di 5,5 kW. Anche il bruciatore della piastra presenta fiamma pilota, regolabile con rubinetto valvolato.
  • Piastra. La piastra in acciaio di questo piano cottura viene riscaldata da un bruciatore centrale con potenza 15 kW e avviata tramite accensione piezoelettrica. Il bruciatore della piastra è porvvisto di fiamma pilota ed è regolabile attraverso un rubinetto valvolato.

Garanzia

1 anno sui pezzi di ricambio.


Questo piano cottura professionale è ideale per: pasticceria, ristoranti, pizzerie e gastronomie

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Fuochi Cucine Professionali 20GX9F2M

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 120 x 90 x 27
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 128 x 108 x 40
Peso Netto (Kg) 116
Peso Lordo (Kg) 127
Volume Imballo (Mc) 0,3

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione Piano (V/Tipo Gas) Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Assorbimento Piano Cottura (Kw) 27,9
Tipo Di Scambio Termico Bruciatori a Gas
Alimentazione Forno (V/Tipo Gas) -
Potenza Forno (Kw) -
Potenza Totale (Kw) 27,9

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