Vetrina Sushi Refrigerata Da Banco L 144,7 Vaschette 6 GN 1/3 +0°C/+5°C

Perché acquistare la vetrina sushi CHVSH6 per il tuo sushi bar o ristorante giapponese?

• Refrigerazione statica. La refrigerazione statica della vetrina è un processo di raffreddamento passivo, che facilita la distribuzione uniforme della temperatura all'interno della macchina, contribuendo così a una conservazione ottimale degli alimenti grazie all'utilizzo di un agitatore.

• Sbrinamento a fermata. Durante la procedura, il compressore del sistema di raffreddamento viene momentaneamente arrestato per permettere lo sbrinamento della superficie di raffreddamento della vetrina per sushi.

• Ecologico. La vetrina refrigerata utilizza il Gas R290, noto per la sua elevata efficienza di raffreddamento e l’impatto ambientale minimo.

• Temperatura di esercizio. Il range di temperatura in cui opera la macchina è compreso tra i +0°C e i +5°C.

• Temperatura ambientale. La vetrina sushi professionale può operare correttamente in un ambiente con una temperatura ambientale massima di 32°C e deve essere tenuta distanziata da possibili fonti di calore che potrebbero comprometterne il funzionamento.

• Dimensioni. La larghezza della vetrina è di 144,7 cm, la profondità di 38,7 cm e l'altezza è di 24 cm.

• Luci a Led. La vetrina è dotato di un sistema di illuminazione integrato con interruttore indipendete. La luce a LED migliora la visibilità dei prodotti conservati all'interno, questo rende più facile individuare gli alimenti e organizzarne il contenuto.

• Display. La vetrina sushi presenta un controllore elettronico che mostra le informazioni principali, questo consente un monitoraggio più preciso e dettagliato delle operazioni. In caso di errore, verrà visualizzato un messaggio di avvertimento sul display, consentendo di intervenire per risolvere il problema.

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.

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