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Se sei a caccia di una tostiera professionale di qualità a un prezzo competitivo per abbrustolire o cuocere toast, panini, pizzette, piadine, Chefline ha la soluzione che fa per te! Le nostre tostiere elettriche professionali di qualità italiana sono disponibili in modelli con 2, 3 o 6 griglie estraibili e differenti potenze riscaldanti a seconda delle esigenze del tuo locale.
Il prezzo di una tostiera professionale nel sito di ChefLine parte da un prezzo di € 166,00 + IVA.
La tostiera professionale, oltre ad abbrustolire fette di pane, consente di cucinare e tostare panini, toast, pizzette, piadine e hamburger, conferendo loro i segni caratteristici della grigliatura.
È progettata per un uso intensivo in ambienti come bar, buffet, hotel, mense e ristoranti. La costruzione robusta e le caratteristiche di sicurezza la rendono adatta per un utilizzo continuo.
I tostapane per bar sono disponibili in modelli con 2, 3 o 6 griglie o pinze estraibili.
La differenza principale riguarda il tipo di riscaldamento. Le resistenze al quarzo offrono un'elevata velocità di riscaldamento, mentre le resistenze corazzate sono progettate per una distribuzione del calore più uniforme. La scelta dipende dalle esigenze specifiche della tua attività.
Le resistenze al quarzo sono elementi riscaldanti che utilizzano tubi di quarzo per contenere e proteggere gli elementi riscaldanti interni. Questi tubi di quarzo consentono un riscaldamento rapido e efficiente. Sono particolarmente adatte per situazioni in cui è necessario raggiungere rapidamente la temperatura desiderata, come ad esempio in ambienti ad alta frequenza di utilizzo, come ristoranti e bar. La rapidità di riscaldamento consente una preparazione veloce dei cibi.
Le resistenze corazzate, d'altra parte, sono costituite da elementi riscaldanti avvolti in un involucro metallico resistente. Questo design mira a garantire una distribuzione più uniforme del calore sull'intera superficie della tostiera da bar. Le resistenze corazzate sono ideali per situazioni in cui è necessaria una distribuzione del calore più omogenea, ad esempio per grigliare alimenti di diverse dimensioni e forme. Sono particolarmente adatte per garantire una cottura uniforme su tutta la superficie della griglia.
La scelta tra resistenze al quarzo e resistenze corazzate dipende dalle esigenze specifiche della tua attività e dal tipo di cibi che prevedi di preparare. Se la rapidità di riscaldamento è una priorità e stai spesso preparando cibi che richiedono tempi di cottura brevi, le resistenze al quarzo potrebbero essere la scelta ideale. Se, d'altra parte, hai bisogno di una cottura più uniforme per una varietà di cibi, potresti preferire le resistenze corazzate.
In sintesi, la scelta tra resistenze al quarzo e resistenze corazzate influenzerà la prestazione e le caratteristiche di cottura della tostiera, garantendo che sia in linea con le tue specifiche esigenze e preferenze culinarie.
